Celebrant el nostre 1r aniversari a la Hofmann

Dijous passat vam celebrar el nostre primer aniversari de casats. Ja fa un anyet que ens casàvem! Com passa el temps!

Vam decidir fer alguna cosa especial i vam anar a sopar a la Hofmann. Veus, simplificar la vida serveix per això, tenir més clares les prioritats i valorar el que més t’aporta. I a nosaltres de tant en tant anar a bons restaurants ens encanta.

El sopar va ser boníssim. Del millor que he menjat mai:

Jo:

– De primer pastís de ceva caramelitzada cruixent amb tomàquet escladat i filets de sardines. Fet al forn i servit temperat. Sona rar, però és el millor de tot l’àpat!!!!

– Vedella Angus amb salsa XO

– Pastís de selva negra amb kirsch i cirera

La D:

– Sèpia saltejada amb pèsols i tempura d’anelles de ceva

– Foie d’ànec brutaaaaaaalment bo amb chutney de mango

– Fondant de xocolata 90% cacao

La gràcia és que tot va venir acompanyat de tastets de diferents tipus de pans, de suc de meló amb escuma de pernil… fins i tot ens van deixar tastar les seves postres més típiques, la crème brulée amb fruites del bosc! I amb els cafès ens van dur tot de pastetes delicioses per acompanyar.

És, de debò, una recomanació total per quan volgueu fer un soparet especial. Això sí, nosaltres som abstemis, però si voleu vi i licors, el compte pot pujar força.

Com a opció més econòmica, els dimarts fan menú sopar per 50€.

Anuncis

2 respostes a “Celebrant el nostre 1r aniversari a la Hofmann

  1. Oii, qué bó!! Quina bona pinta tenia tot. A mi anar a restaurants cars a vegades també mágrade molt. Com tu dius, és qüestió de preferêncies, 20 kebabs o un sopar a un restaurant més bó!

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s